Cómo es la serie Como agua para Chocolate

Como agua para chocolate es la ópera prima y famosa obra de la autora mexicana Laura Esquivel. La novela publicada en 1989 combina elementos literarios de Romance y realismo mágico. Fue elegido por el medio El Mundo como uno de los 100 mejores novelas en español del siglo XX; Ha sido adaptada al cine, al teatro y recientemente se estrenó un ballet en la Royal Opera House de Londres.

Ahora, llega también a las pantallas del transmisión en formato miniserie. La dirección está a cargo de Julián de Taviraque trabajó anteriormente en la serie española reina roja –por Prime Video–; Ana Lorena Pérez también acompañó el papel. El guion, íntegramente en español, estuvo a cargo de Jimena Gallardo (Ingobernablepor Netflix).

La serie homónima estrenó su primer capítulo el domingo 3 de noviembre a través de la plataforma Max. Como en la novela, cada capítulo llevará el nombre de un plato de comida; el primero fue torrejas crema–. Según dijeron los directores, el objetivo de esta nueva adaptación es modernizar la historia clásica y ampliar el universo creado con trabajos anteriores.

Comida y sabores son conceptos claves en la primera novela de Esquivel, ambientada en la Revolución Mexicana, entre las últimas décadas del siglo XIX y las primeras del XX. La protagonista, Tita, tiene una fuerte conexión con la comida desde que estaba en el vientre de su madre; Ella es la tercera y última hija del matrimonio, por lo que según la tradición, Tiene que cuidar de su madre hasta su muerte; sin tener la posibilidad de casarse, lo que genera conflicto en la ficción.

Tita es rechazada por Mamá Elena de la Garza luego de un parto doloroso. Por eso Nacha, la cocinera, se encarga de casi toda su educación. Así crecen los más jóvenes entre los adictivos olores de la cocina. Una vez que empiezas a desarrollar tus propias preparaciones, aparecen lo esencial: el sentimiento o pensamientos con los que Tita cocina se trasladan a la comiday luego a sus comensales. El amor, la tristeza y la lujuria serían entonces las principales sensaciones de la historia.

La protagonista, tanto en el libro como en la serie, juega un papel fundamental, ya que es su personalidad la que da paso a los acontecimientos. Para el elenco se eligió a la actriz. guaita azul (Rebelde) para interpretar a Tita, uno de los personajes más reconocidos de la literatura mexicana. Asimismo, como interés amoroso está Pedro Múzquiz, interpretado por Andrés Baida (mi amor eterno) y en el antagónico, está Irene Azuela (quemar los barcos) como Mamá Elena de la Garza, madre de tres hijas y viuda.

Rosaura y Gertrudis son las otras dos hermanas de La Garza y, en esta adaptación, están personificadas por Ana Valeria Becerril (Controlar Z) y Andrea Chaparro (a través de tus ojos), respectivamente. Finalmente, el papel de Nacha, la querida cocinera de la casa, lo interpreta Ángeles Cruz (un enemigo extraño).

Debido al éxito internacional de la novela, fue traducida a 36 idiomas y atrajo la atención de otras áreas artísticas. Entonces, en 1992, Apenas tres años después de la publicación del libro, se estrenó una película del mismo nombre. Este tuvo a Lumi Cavazos y Marco Leonardi como pareja principal.

Fue dirigido por Alfonso Arau –esposo de Esquivel durante 20 años, hasta 1995–, quien recibió el premio a Mejor Dirección en los Premios Ariel en México. La película también recibió nominaciones a Mejor Película Extranjera o de Habla Hispana en los Globos de Oro y los Premios Goya en 1993. La película fue un éxito cinematográfico y como adaptación literaria, lo que dejó altas las expectativas para un proyecto futuro.

Un nombre que destaca en los créditos es el de la actriz nominada al premio Óscar Salma Hayek. Tuvo su primer puesto como productora ejecutiva en la película de 2001, En la época de las mariposas. También trabajó en la serie de televisión. betty fea, Monarcay en la cinta reciente el sabor de la navidad.

En conferencias de prensa a propósito de este estreno, se refirió a la nueva mirada que se suma a la ya clásica historia de Esquivel: “Es una historia de cambios”, aseguró. Luego, en una entrevista con Culto Exploró más el tema: “Es una historia que transcurre en la época de la Revolución, a principios de 1900. Han pasado tantos años. Sin embargo, Sigue siendo una historia que de alguna manera es muy actual, porque las mujeres, aunque mucho más avanzadas, seguimos intentando luchar por tomar nuestro destino en nuestras manos y tener la libertad de elegir nuestros sueños”.

Si bien la historia original incluye destellos de lo que sería la liberación femenina del sistema patriarcal, que era muy fuerte en ese momento, la historia se ajusta al contexto. Es por eso que la serie presenta una propuesta mucho más valiente, en el que se cuestiona abiertamente la posición de la mujer; con la libertad de decisión y el placer como ejes centrales.

“Es divertida, sensual y hermosa, y una gran historia de amor prohibido, por las razones más ridículas, pero el peso que tiene en ese momento y lugar es intenso. “Te dan ganas de comer y te dan ganas de hacer el amor”.añade Hayek.

Los medios internacionales tuvieron una amable acogida con la producción mexicana. Variety, por ejemplo, se refiere al acierto en la elección de los actores protagonistas: “Tita y Pedro tuvieron que ser elegidos perfectamente para que la serie despegara y, afortunadamente, Guaita y Baida están a la altura. “A lo largo del drama romántico, la química entre Tita y Pedro continúa creciendo, permitiendo que el anhelo entre los personajes se mantenga vivo a través de los años”.

Puedes ver esta historia como un romance de época, con bailes y vestidos grandes, como en producciones de éxito como Bridgerton o Abadía de Downton. La sensualidad, sin embargo, es uno de sus añadidos; No se trata sólo de escenas de altas temperaturas, sino de los constantes disparos de la comida Generan por sí solos una atmósfera que va más allá del romance.

La miniserie contará seis episodios publicado semanalmente. Las críticas pudieron acceder a los dos primeros, y con el tercero del proyecto no todos están de acuerdo. The Hollywood Reporter fue bastante enfático en que la narrativa en apagado que acompaña la historia se siente fuera de lugar: “Ese fragmento de narración podría haberse dejado caer en cualquier parte de la serie, y colocarlo aquí priva a lo que debería ser una escena clave de su sentido de descubrimiento. Hablarnos de poder, en lugar de permitirnos experimentarlo, es una elección casi inexplicable”; refiriéndose a la revelación explícita del poder de Tita sobre la comida, durante los primeros minutos del primer capítulo.

Todos los capítulos estarían disponibles en la plataforma de streaming. máx. para el segundo domingo de diciembre.

El autor tiene una docena de publicaciones literarias. Desde su formación se dedicó principalmente a la creación, primero de obras de teatro y luego de narrativas infantiles y juveniles. Como agua para chocolatesin embargo, fue su primera novela publicada. Hasta la fecha, está disponible a través de Penguin Random House.

A pesar del éxito casi inmediato del primer trabajo, no fue hasta 2016 que Esquivel publicó el diario de tita una novela que funciona como secuela de la historia original. Según los créditos de la serie de Max, este escrito también sirvió de inspiración para el proyecto. Asimismo, en 2017 lanzó mi pasado negrouna obra que cierra la historia protagonizada por Tita, pero que tuvo mucha menos acogida por parte de los lectores. El retraso en la ampliación de la obra y la Falta de desarrollo respecto a la famosa primera entrega.

En otro ámbito, Esquivel también ha trabajado en los últimos años en la política de México. En 2009, preocupada por los problemas del país, según el sitio Hablemos, Escritores, se inició como diputada por el Partido de la Revolución Democrática (PRD); En 2012 fue ascendida a diputada federal y también fue miembro del Comité Cultural de la Ciudad de México. Actualmente se desempeña como diputada federal por el Movimiento Regeneración Nacional (Morena).

Su publicación literaria más reciente es lo que vi (2022), un libro de no ficción que incluye trece cuentos sobre recuerdos; con una mirada crítica a la vida en las décadas del siglo pasado, en comparación con la evolución de Los movimientos sociales y la posición de la mujer en la sociedad.. Esquivel ocupa actualmente el puesto de autor mexicano más leído en el mundo. Desde el realismo mágico y a través de una fuerte perspectiva de género, la escritora mantiene un discurso potente que sigue replicándose en diferentes plataformas y para las nuevas generaciones.