Vivir en otro país implica adaptarse a nuevas costumbres, sabores y productos que a menudo se convierten en parte de nuestra rutina diaria. En EE.UULos supermercados ofrecen una impresionante variedad de alimentos, muchos de ellos deliciosos y prácticos, ideales para el ritmo acelerado de la vida moderna. Sin embargo, también es importante estar atento a las alertas emitidas por las autoridades de la salud, ya que de vez en cuando surgen productos que pueden representar un riesgo para ciertas personas.
En este contexto, el Gestión de alimentos y medicamentos (FDAPara su acrónimo en inglés) juega un papel fundamental en la supervisión de la seguridad de los productos que consumimos diariamente en el territorio de los Estados Unidos. Recientemente, la agencia emitió una advertencia importante sobre uno de los dulces más populares en los hogares, que ha generado preocupación entre muchos consumidores. Dicho esto, en la siguiente nota le decimos todo lo que necesita saber para proteger su salud y la de su familia.
Estos chocolates tuvieron que ser retirados del mercado en los EE. UU.
Si vives en EE.UU Y usted es un amante del chocolate, esta información puede estar interesada. El Gestión de alimentos y medicamentos (FDA) anunció la retirada de un producto distribuido en todo el país debido a la presencia de alérgenos no declarados. La empresa responsable, Weaver Nut Company, Inc.se retiró de los estantes varios lotes de Chocolates que contienen lecheUn ingrediente que no aparece en el etiquetado y que podría causar reacciones peligrosas en personas con alergia.
El problema se detectó después de que un cliente mayorista notó irregularidades en un envío y presentó una queja. Gracias a una prueba de laboratorio, Se confirmó la presencia de leche en chocolates, lo que llevó a la compañía a tomar medidas inmediatas. El producto afectado había sido ampliamente distribuido y estaba disponible en supermercados y tiendas minoristas en EE.UUque aumentó el nivel de preocupación entre las autoridades de salud pública.
Los productos específicos involucrados son: el “chocolate semidulce sin igual (semillas de Navidad)” con códigos de lote 204206 a 224225, y los “no parcetos, chocolate semidulce (semillas blancas)” “con varios lotes, incluyendo 204214 a 145210-1. La FDA advierte que cualquier persona con alergia o sensibilidad severa a la leche corre el riesgo de reacciones alérgicas graves o incluso potencialmente mortales Si consume estos chocolates.
Por ahora no se han informado casos de enfermedad, pero la recomendación es clara: Si compró uno de estos productos y es alérgico a la leche, no lo consuma. Lo más responsable es descartarlo o devolverlo al lugar donde lo adquirió para recibir un reembolso. La seguridad alimentaria es una prioridad, especialmente para aquellos que están construyendo una nueva vida en otro país, y estar informado es la mejor manera de proteger a su familia.